逛市集、备年货、过佳节，近期天下各地年货市集骚扰不凡。广州江南果菜批发市集（以下简称“江南市集”）开云体育，这个果菜单品往来量邻接21年位列天下第一的大市集，从黎明起便开动极重，果菜往来区里东说念主声欢叫，车辆相差不停，为天下春节餐桌提供填塞保险。

▲江南果菜批发市集（央广网记者 官文清 摄）

日均上万吨的“菜篮子”供应

江南市集监测数据闪现，从2025年1月1日至1月20日，市集蔬菜日均往来量达8528吨，同比增长14.19%；生果日均往来量为6456吨，同比上升23.54%。尽管往来量抓续增长，但本年的蔬菜批发均价同比下跌0.87%，生果批发均价下跌15.53%，价钱更实惠、供需更安逸。

据了解，本年南边表象安详，阳光填塞，为蔬菜增产和物流运载创造了有意条目。春节前，“南菜北运”插足岑岭，海南的瓜豆类蔬菜以及南边的菜心、芥蓝，成为朔方市集的热销品种。江南市集关系认真东说念主先容，市集选拔“24小时无休”的运营形式，并通过监测部门实时追踪果蔬往来情况，确保节日历间供应填塞。“咱们会随时关心种类、价钱和往来量，一朝出现枯竭或波动，实时互助供货。”该认真东说念主说。

记者在江南市集内看到，商户们赓续忙着盘货、装箱。“春节工夫咱们险些胁制息，天下各地的客户齐需要簇新果蔬，咱们得加紧发货。”商户李先生告诉记者。江南市集冷链物流完善，蔬菜、生果得以从市集马上运往包括上海、北京在内的多个城市，为节日历间“南果北运”提供安逸赈济。

车厘子成为“年货明星”

智利车厘子占江南市集入口生果往来量的80.10%，日均往来量达4006吨，是当之无愧的“年货明星”。商户何先生告诉记者，本年车厘子价钱下跌显著，十斤装J级车厘子的批发价仅为180元到190元。价钱镌汰后，车厘子从“高等生果”升沉为“家长年货”，成为春节矗立和家庭聚餐的热点弃取。“这里的货簇新，价钱也有上风。咱们车厘子出货量每天有上千件，大齐客户来自江西、湖南、湖北等地。”何先生说。

▲商户给主顾推选车厘子（央广网记者 官文清 摄）

“目下价钱低廉了，买的东说念主更多了。”从佛山赶来的生果店雇主蒋先生告诉央广网记者，他每年齐会到江南市集进货，本年采购量有所加大，以得志春节工夫的需求。

从田间到市集，从市集到餐桌，忙碌的市集背后，是一条高效运转的供应链。自1994年开拓以来，江南市集已发展成为国内往来量最大的当代化批发市集之一。2024年，江南市集果菜往来总量达502.81万吨，总往来额289.67亿元。

春节的年味，藏在江南市集的一箱箱蔬菜和生果里，也藏在南北物流的车轮上。从这个“大市集”看中国年开云体育，看到的是东说念主们对团圆的期待，更看到天下供应链的谨慎与活力。